ふるさとファームのブロッコリーです。葉っぱだけだとブロッコリーと分からないですよね。
ここからやがて真ん中に「花蕾(からい)」という花のつぼみの集まりが出てきます。これがいわゆるブロッコリーの一般的なイメージです。
森一知の活動日記です
ふるさとファームのブロッコリーです。葉っぱだけだとブロッコリーと分からないですよね。
ここからやがて真ん中に「花蕾(からい)」という花のつぼみの集まりが出てきます。これがいわゆるブロッコリーの一般的なイメージです。
毎月、第3土曜日は「あかね会」 何かの出来事がきっかけで、 自分以外の誰かの為に、自分は生きる! と決めて最初の1歩を踏み出した人の集まり。 1時から講師の先生をお招きして2時間の勉強会です。 11月の講師は田中マリエ( … Read More
1年間本当にありがとうございました(^^)5年目の四日市ふるさとファームの感謝祭は無事終わりました。 「年末なのに、外のが暖かい!」って言われて、野外でやりました! 毎年、掃除に行っている鳥羽の桃取から世界一旨い生牡蠣取 … Read More
「スイスチャード」ってご存知ですか?こんなカラフルでオシャレな葉物野菜です。 見た目と違い、まったくクセがなく、そのままサラダでも炒め物にしても美味しい野菜です。何よりカラフルなのはレストランなどの飲食店では重宝します。 … Read More
12/29(木)四日市ふるさとファームの年末感謝祭を開催いたします。詳細は以下です。 日時:12月29日(木)10時~15時まで 場所:四日市市赤水町1472(四日市花木センター隣) 参加費:寄付制(※お子さまは不要です … Read More
10月にまさかの雨天が続いたことで我がふるさとファームは植え付けができず、大打撃を受けましたが徐々にですが、回復してきております。葉物野菜はこんな状況です。 レタス。 小松菜。 もうすぐ直売所や配送で並びますので、もう少 … Read More
人参じゃないですよ。こちらはちょっと珍しい赤大根。紅しぐれ大根なんて呼ばれ方もします。切ってみると中はこんな感じです。 珍しい野菜はレストランなど創作料理系の飲食店さんに喜ばれますね。こうやってオシャレに盛り付けるとマグ … Read More