見た目がかわいいのが売りな瓜「はやとうり」

with コメントはまだありません

スーパーで売られている野菜がすべての野菜と思っている方が結構多いのですが、実は世の中にはまだまだ珍しい野菜がいっぱいあるんです。今回は「はやとうり」をご紹介します。

mori_farm_gallery8

漢字では「隼人瓜」なんて書くのですが、その名の通り瓜の一種です。味はとっても食べやすいキュウリのような感じです。食感はリンゴのような感じ。サラダで生で食べても冬瓜のように煮ても美味しいです。

cam00302

ちなみに種がそんなに大きくないので、食べる部分が多いです。コスパもいいですよ♪

はやとうりのレシピはこちら