人参じゃないですよ。こちらはちょっと珍しい赤大根。紅しぐれ大根なんて呼ばれ方もします。切ってみると中はこんな感じです。 珍しい野菜はレストランなど創作料理系の飲食店さんに喜ばれますね。こうやってオシャレに盛り付けるとマグ … Read More

朝明高校のインターンシップ研修が終わりました。月曜日から金曜日までの５日間。５人の生徒さんに参加して頂きました。しかし、みんな楽しそうに仕事するなぁ♪ ２年生の240人の生徒がこの時期に150社の中から選んで体験授業に参 … Read More

今年も県保育園の子どもたちが、自分たちで植えたサツマイモの収穫に来てくれました。前日大雨のわりに、次の日にさらっと芋掘りが出来るなんてやるね、うちの畑… 野菜を作るために必要なものが３つあります。何ですか？と、子どもたち … Read More

毎月第２火曜日は、四日市ふるさとファームの日。 ５年後に衣食住無料、１０年後にオール無料の町を作りたい！が、今年立てた僕の夢。 そこで、先ずは、無料で出来る専門家を募ってみたら。 神田先生、整体師 水本先生、助産師(無料 … Read More

無農薬で野菜を作りたいと、農家になって、８年がたちました。その間、自分の畑には、農薬、除草剤、化学肥料は一切使用したことありません。 お客さまは、四日市市内を初め鈴鹿や員弁や桑名などの遠くからも足を運んでくれます。でも、 … Read More

96回目の四日市ウミガメ保存会の海岸清掃でした。 師走なのに、67人も参加してくれました。年間の参加者は1100人を超えました。８年で過去最高です。 伊勢湾の一万トンのゴミを本気でなんとかしたいから、毎月やっているけれど … Read More