先日ふるさとファームの直売所にて人参をご購入頂いたお客様よりこんなお声を頂きました。
「人参ムチャクチャ美味しかったです!人参の臭みが全くなく、生でボリボリ食べてしまいました。葉っぱの部分も炒めて頂きました♪」
写真も頂きました。
人参が一番喜ぶ食べ方ですねw 畑の人参の様子はこんな感じです。
人参はすでに配達でも直売所でも販売しております。サイズは小さいですが、一般的な人参の品種とは違う高品質な「アロマレッド」という品種を使っています。味はご期待下さいね。
葉っぱの部分も炒め物やおひたしにしたりして食べられます。パセリに近い味がして美味しいんですよ。
大根もスクスク育っています。
こちらは先日紹介した赤大根。